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蒸汽海鲜餐饮老板应该知道的如何提升平台评分

线上营销成为了几乎餐饮门店引流的手段,但是很多蒸汽海鲜新店对线上运营机制的不熟悉总是会多走很多弯路,加重沉没成本,今天小编以最简单的外卖店铺跟大家浅析一下平台评分怎么做提升。

首先:店铺评分计算规则是什么?

店铺评分=近30天内获得星级评价的总分数除以近30天的评论总数,四舍五入后保留小数点后一位,就是门店的评分。评分后的上升或者下降的箭头代表评分是上升趋势还是下降趋势。

星级评价的总分数=1星评价个数*1+2星评价总个数*2+3星评价总个数*3+4星评价总个数*4+5星评价总个数*5。

星级评价总个数=1星评价个数+2星评价总个数+3星评价总个数+4星评价总个数+5星评价总个数。这些在入驻平台初期会有平台文件教程,需要蒸汽海鲜门店商家/负责专员仔细阅读并遵守。

其次,除了平台规则的规则遵守,对蒸汽海鲜商家影响最大的当属“差评”。差评的说法是列举不完的,无论因对哪种差评,都可以大致在以下回评公式上延伸:敬语+态度+描述顾客的问题并给出产生问题的原因+给出解决方案+挽留及补偿。

例如:

尊敬的宾客,感谢你用心的餐后评价。节日高峰期让你久等了,十分惭愧未能给出满意答卷。无论门店人流多与少,XX店都会保持一流的出品水准,没有添加太多的辅料,以便保持原汁原味,也让顾客吃得更健康更放心。欢迎更多留言,我们非常愿意聆听您的宝贵建议,我们也非常希望能给您满意的答案【XX店丨海鲜现蒸现吃好】

最后跟大家分享几招拉客小妙招,根据门店实际运营情况使用。

要让顾客有占便宜感觉2、营造惊喜感3、感觉物超所值4、有暖心或励志的鼓励贴纸5、 让顾客有存在感6、设置平台活动

观察员:格匠管理咨询

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